Hygiene - Lebensmittel und Küchen

WICHTIGE REGELN FÜR ALLE, DIE LEBENSMITTEL VERARBEITEN!

Inhalte/Kapitel dieser sam® – Unterweisung :

Wareneingang
Lagerung von Lebensmitteln
Auftauen
Regeln für die Zubereitung
Warm halten
Ordnung
Reinigung und Schädlingsbekämpfung

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